Tek d'oncle Ben

L'Uncle Ben's Tek est une méthode populaire et adaptée aux débutants pour cultiver des champignons Psilocybe cubensis. Il est connu pour sa simplicité et son besoin minimal d’équipement spécialisé. Voici les étapes faciles à suivre et les fournitures requises :

Fournitures nécessaires :

• Sachets de riz prêt "Uncle Ben's" (une variété de riz brun est couramment utilisée)
• Seringue de spores ou seringue de culture
• Boîte à air fixe ou boîte à gants (pour travail stérile)
• Lampe à alcool ou torche
• Impression de spores ou seringue de spores
• Tasses à mesurer
• Ruban microporeux
• Ciseaux
• Espace pour travailler dans un environnement propre et stérile

Préparez votre espace de travail :

• Mettre en place un environnement de travail propre et stérile. Vous pouvez utiliser une boîte à air calme ou une boîte à gants. Nettoyez la zone et assurez-vous de désinfecter vos outils.

Inoculer les sacs de riz :

• Prenez les sachets de riz prêt "Uncle Ben's" et secouez-les pour briser le riz. Cela créera une répartition plus uniforme des spores.
• Stérilisez à la flamme l’aiguille de la seringue de spores (ou de la seringue de culture) à l’aide d’une lampe à alcool ou d’une torche.
• Insérez l'aiguille dans le riz à travers le dessus auto-scellant du sachet de riz.
• Injectez les spores uniformément dans le riz. Vous pouvez généralement le faire en répandant les spores lorsque vous poussez le piston de la seringue.

Scellez le trou d'injection :

• Après l'inoculation, scellez le trou où vous avez inséré l'aiguille de la seringue à l'aide d'un ruban micropore. Assurez-vous qu'il est bien scellé pour empêcher les contaminants de pénétrer.

Incuber:

• Placez les sacs de riz inoculés dans un environnement chaud (75-80°F ou 24-27°C), sombre et propre pour la colonisation. Cela prendra quelques semaines et vous verrez du mycélium blanc se développer dans tout le riz.

Consolidation et colonisation totale :

• Laissez le mycélium coloniser complètement le riz, ce qui peut prendre un certain temps. À ce stade, le riz doit être entièrement recouvert de mycélium blanc.

Préparez-vous à la fructification :

• Lorsque le riz est complètement colonisé, transférez le contenu des sachets de riz dans une chambre de fructification ou un récipient de culture approprié. Vous pouvez utiliser un Monotub, une Shotgun Fruiting Chamber (SGFC) ou d'autres configurations appropriées.

Conditions de fructification :

• Maintenez une température appropriée (environ 70-75°F ou 21-24°C) et une humidité élevée (90-95 %) dans la chambre de fructification.
• Assurer un échange d'air frais en ventilant la chambre ou en utilisant un ventilateur sur une minuterie.

Récolte:

• Récoltez les champignons mûrs lorsqu’ils atteignent la taille souhaitée et avant que leurs chapeaux ne soient complètement ouverts.

Le "Uncle Ben's Tek" est une méthode simple et adaptée aux débutants pour cultiver des champignons Psilocybe cubensis. Bien que cela simplifie de nombreux aspects de la culture des champignons, il est essentiel de maintenir un environnement de travail propre et stérile pour réduire le risque de contamination et garantir une récolte réussie.